Cuando la hoja cayó en el agua hirviendo: el nacimiento de una leyenda llamada té

El té no es sólo una bebida, sino una forma de vida. Sus orígenes se remontan a la antigua China y hoy es un símbolo cultural con probados beneficios para la salud.

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18.05.2025  |  K. Keller

El origen del té en China

El té se creó por accidente en el año 2737 a.C., cuando el emperador Shen Nong probó la bebida de hojas en agua hirviendo.

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El té como medicina

En China, el té se utilizaba originalmente por sus propiedades medicinales. Ayudaba a bajar la fiebre y tenía efectos calmantes.

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Viajes a Japón para tomar el té

El té llegó a Japón en el siglo VII y se convirtió en parte integrante de la cultura gracias a los monjes budistas.

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Té en Europa

El té llegó a Europa en el siglo XVII y se convirtió en la bebida de la alta sociedad. Se extendió desde las cortes reales a toda Europa.

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¿La bebida más consumida del mundo?

El té es la bebida más consumida en el mundo después del agua. Cada día se beben 3.000 millones de tazas.

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La cultura del té en Inglaterra

En Inglaterra, el té se convirtió en un símbolo cultural en el siglo XVII, cuando se extendió como ritual vespertino entre la aristocracia.

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Beneficios del té para la salud

El té verde contiene catequinas, que mejoran el metabolismo y favorecen la salud del corazón.

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El té y sus diferentes tipos

El té procede de la Camellia sinensis, pero su sabor depende del procesado. El té negro es fuerte, el verde es más suave y saludable.

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La cultura moderna del té

Se está popularizandoel té de burbujas, que combina el té con nuevos sabores e ingredientes.

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El té y su papel en las interacciones sociales

El té es un ritual social asociado a las visitas y los encuentros amistosos, muestra de respeto y hospitalidad.

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