Increíble: la lechuga como afrodisíaco y el ajo en lugar de la penicilina

La lechuga fue en su día afrodisíaca, el ajo 'penicilina rusa', las patatas las cultivó la humanidad en el espacio. No es una ensalada seca, sino un paseo vitamínico.

La lechuga se consideraba afrodisíaca en Egipto y se asociaba a la fertilidad. Contiene el 82 % de la dosis diaria de vitamina K.

El pepino es corriente, pero esconde un poder sorprendente. Contiene un 96% de agua, es rico en antioxidantes y protege las células de los daños. Es bajo en calorías y facilita la digestión.

La cebolla tiene grandes propiedades medicinales. Contiene quercetina, que reduce la presión arterial y es antiinflamatoria.

Se le llama 'penicilina rusa'. El ajo contiene alicina, que tiene efectos antibacterianos y antivirales.

El brócoli contiene sulforafano, un antioxidante que puede ralentizar el crecimiento de las células cancerosas y favorecer la desintoxicación.

Las zanahorias favorecen la salud ocular, cutánea e inmunitaria gracias al betacaroteno, que se convierte en vitamina A.

Rico en vitamina C, carotenoides y antioxidantes, el pimentón favorece la inmunidad y la salud ocular. Es excelente tanto fresco como seco.

Las espinacas contienen hierro con vitamina C, vitamina K, luteína y zeaxantina. Ayuda a bajar la tensión arterial y protege el cerebro.

La patata fue la primera planta que la humanidad cultivó en el espacio. Contienen más vitamina C que una manzana y ayudan a regular la tensión arterial.

Tomate: Botánicamente una fruta, jurídicamente una hortaliza. Sentencia del Tribunal Supremo de 1893 sobre el derecho. Contienen licopeno, vitamina C y potasio.