Por qué NUNCA debes desayunar plátanos: las razones te sorprenderán

Los plátanos son populares por su potasio y vitaminas.Proporcionan energía rápida, pero pueden plantear riesgos para el desayuno.

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08.07.2025  |  Urban A.

¿Qué nutrientes contienen los plátanos?

Los amarillos contienen vitaminas C, B6, potasio y calcio. Aun así, pueden ser perjudiciales en algunos casos, dependiendo de la cantidad.

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El alto contenido de azúcar provoca fatiga

Los plátanos contienen un 25% de azúcar, lo que puede provocar fatiga en lugar de energía por la mañana. La primera comida afecta a todo el día.

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Saciedad a corto plazo por su bajo contenido en proteínas y grasas

Los plátanos son bajos en proteínas y grasas, lo que significa menos saciedad en el desayuno y puede provocar hambre precoz y comer en exceso.

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08.07.2025  |  Urban A.

La acidez del plátano causa problemas digestivos

Los plátanos inmaduros tienden a ser ácidos y pueden irritar el estómago, provocando acidez y ralentizando la digestión.

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Efecto en el microbioma intestinal

Los plátanos maduros tienen menos fibra, lo que puede afectar al microbioma intestinal. Los plátanos verdes inmaduros son mejores para el desayuno.

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08.07.2025  |  Urban A.

Los plátanos pueden provocar latidos irregulares

Los plátanos pueden ser peligrosos para las personas con problemas cardiovasculares debido a sus elevados niveles de potasio. Pueden provocar latidos irregulares.

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08.07.2025  |  Urban A.

Interferencia con la absorción de minerales

Un plátano en el desayuno puede interferir en la absorción de zinc, hierro y calcio. Ten en cuenta la cantidad y la hora de consumo.

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08.07.2025  |  Urban A.

Combinación con otros alimentos

Los plátanos pueden formar parte del desayuno, pero no deben ser el único ingrediente. Así se evitará una subida rápida de azúcares.

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Cómo comer plátanos en ayunas

Lo mejor es comer plátanos con otros alimentos, como gachas de avena, yogur o en batidos.

Fuente: Shutterstock - lisaaMC

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Los plátanos no son malos, pero el momento es crucial

Los plátanos son saludables, pero no con el estómago vacío por la mañana. Lo ideal es combinarlos con otros alimentos ricos en nutrientes.

Fuente:  iStockphoto - Ivan Pantic

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08.07.2025  |  Urban A.